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真空冷冻干燥设备(小型)
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兴顺达的真空冷冻干燥设备可用于处理果蔬,肉品,海鲜以及对高温敏感的原材料如草药等。

 


低温冷冻干燥技术对于大多数原料干燥时,能够较大程度的保留其外形,口味,营养及其多数特征。较好的吸水复原能力也成为越来越多的方便食品制造商的新宠。 这源于产品在冷冻后处于真空环境,其水分在凝结状态,由冰晶直接转化为蒸汽蒸发。
 
我们的解决方案

客户案例

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2018年11月16日美国冻干食品厂——美国
冷冻干燥食品生产(梨)
干燥面积:100m^2
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2012上海舜地食品厂——中国上海
 
冷冻干燥食品生产(蘑菇)
干燥面积:200m^2
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2015年 More luck international 公司——泰国
 
冷冻干燥食品生产(榴莲)
干面积:30m^2
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2014福清食品公司——福清
 
冷冻干燥食品生产(榴莲)
干燥面积:70m^2
我们该怎样帮助你?

设备特征

兴顺达的真空冷冻干燥设备源于兴顺达多年的设备实践经验,帮助诸多客户实现真空低温干燥生产过程。其设备具有以下特征:
 

对于原料的外形,风味及营养较大程度的保留
真空冷冻干燥产品赋予原料较长的保质期
给予原料优异的吸水复原能力
设备提供人性化的触屏设计与详细的数据反馈(基于客户需求安装)
定制化的自动化设计
不锈钢的外框与真空仓带来良好的卫生体验

 

我们的测试样本
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火龙果
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洋葱

设备参数

加热范围 +15°C~+130°C
冷阱温度范围 -30°C~-45°C
真空范围 13Pa~120Pa
加热方式 蒸汽/电加热
制冷剂 R507/R404A/R22/R717
真空泵类型 油回转真空泵/罗茨真空泵/水环式真空泵(基于用户需求)
冷阱工作方式 单冷阱(一次融冰)/多冷阱(连续融冰)
(基于用户需求)
控制方式 PLC/PC(基于用户需求)
干燥面积 1.0~11.3M²
原料装载量 30~300L
脱水能力 2~20Kg/h
干燥舱尺寸 直径:600~1800mm H:1100~1770mm
托盘尺寸(L×W×H) L:870mm;W:390~540mm;H:33mm
托盘数量 3~24只
进料方式 人工装盘
4~12层
电加热功率 2.1~21KW
压缩空气耗量0.5MPa 0.1~0.2M^3/min
最大耗水量 35~150Kg/h
功率 7.7~49Kw
外形尺寸(长LX宽BX高H) L:2.1~9m;W:2.0~8m;H:1.9~2.8m
兴顺达是制冷行业方案提供商之一,还为许多食品公司,渔业和其他行业提供服务。作为一家专注技术公司,公司为许多用户的制冷相关工程提供解决方案和设备。

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